今回は未亡人中華の『海新山』さん。担当は半澤隊員。
亡くなった旦那さんが残してくれたコラーゲンラーメンを提供しているお店です。
もともと、メディアに良く取り上げられていたお店ですが、
ご主人の亡き後、奥様がメニューを絞り込んで営業されています。
駒沢通り、五本木交差点の近くにある、この看板が目印。
普通の住宅を改装した造りになっています。
なんとも個性的な店舗ファッサードです。
水曜日が定休日ですが、不定休もあるそうです。
古代中国料理の文字。
メディアにもよく登場しているようです。
Perfumeも取材に訪れたそうです。
芸能人のサインが多数ですが、Perfumeのサインは写真。
盗まれたそうなんです。悪いことする人、いるんですねぇ。
お店の名前が入っているのにね。
キタナシュランにも出てたんですね。
餃子もコラーゲンたっぷり。
今回の号、町中華探検隊では
雑誌と漫画を読むなら“町中華”なのだ
というのも、別ページでやっております、ぜひ見てちょんまげ。
MONOQLOという雑誌で築地の識者として呼ばれました。
たいしたコメントをしたわけではないのですが、なんだか飯食って、
ぶらぶらしただけだけど、謝礼がもらえるようで、
こんな仕事なら毎日でもしたい(笑)
ご一緒した、漫画家のなかむらみつのりさん。
半澤則吉さん
『サイゾー』さんに取材されました。#バカAV #取材されました
取材もじっくりでしたけど、記事もかなり力が入っていて、読み応えありました。
ぜひ、ご覧ください。
サイゾー2016年11月号【日本のSEX学・民主主義を救うカリフ制・“性とエロス"の社会学】
メシ通のロケハンで担当のＭ氏と築地の某店へ。
こうして、ロケハンにくるのは初めてだなぁなんて、飲んでいると、
W社で担当だったSさんも来た。
Ｍ氏も元ワニマガジン社の人なんだけど、
Sさんも会社をやめたんだそうだ。
で、なんと、マコト出版という出版社をつくったんだとか。
すごいね。
そして、第一弾がこちらの本。いやぁ、いただいちゃいました。恐縮です。
って、これすごいよ。地図上にトレペがあって、そこに徳川軍、真田軍の布陣の様子がわかるようになっている。
他のページも写真満載で読みごたえもあるぞ。
なんか力が入っている、すごいぞ、マコト出版。
ぶらり真田昌幸・信繁の城跡&温泉めぐり (ご当地戦国武将・旅行ガイドブック)
なんと、今回の『すずき』さんは、荒川区東日暮里の住宅街にあるお店。
10月号だから長袖を着てくるように言われたけど、実際この号が発売される頃は半そででよかったかも。
いつまでも暑いね。
とはいえ、取材にうかがった7月12日はもっと暑い日だった。
住宅街に忽然と現れる『すずき』さん。
かつては、スナックだったんだそう。そこを借りて営業を始めたのが2003年。
町中華にしては歴史が浅いけれど、実はこちらのご主人、築地にある名店
『やじ満』で22年間働いていらっしゃったそうだ。
店内には『やじ満』さんで働いていた人たちからの寄せ書きがあった。
カレンダーがいっぱい。
こちらがメニュー。
検眼表が。
『やじ満』さんにいらっしゃっただけに、チャーシューとシューマイは絶品。
油流しは、日暮里駅前のニュートーキョー。
山出カメラマンが狙うのは、、、、、
かき氷。
■ すずき
東京都荒川区東日暮里3-22-7
11:30～14:00 17:00～22:00
定休日：第二、第四月曜日
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