今回は未亡人中華の『海新山』さん。担当は半澤隊員。
亡くなった旦那さんが残してくれたコラーゲンラーメンを提供しているお店です。
もともと、メディアに良く取り上げられていたお店ですが、
ご主人の亡き後、奥様がメニューを絞り込んで営業されています。
駒沢通り、五本木交差点の近くにある、この看板が目印。
普通の住宅を改装した造りになっています。
なんとも個性的な店舗ファッサードです。
水曜日が定休日ですが、不定休もあるそうです。
古代中国料理の文字。
メディアにもよく登場しているようです。
Perfumeも取材に訪れたそうです。
芸能人のサインが多数ですが、Perfumeのサインは写真。
盗まれたそうなんです。悪いことする人、いるんですねぇ。
お店の名前が入っているのにね。
キタナシュランにも出てたんですね。
餃子もコラーゲンたっぷり。
今回の号、町中華探検隊では
雑誌と漫画を読むなら“町中華”なのだ
というのも、別ページでやっております、ぜひ見てちょんまげ。