エイ出版のマニアシリーズ、餃子に続いて丼についても推薦させていただきました。
このムックがすごいのは、有名店の料理の作り方を写真などで紹介しているところで、これを見れば、家でもつくれるんじゃないかと思うところですね。実際にはなかなかできないんでしょうけどね。
というわけで、『丼マニア』の見本誌が届きました。
僕も某丼を紹介させてもらっています。
ヒントはカツカレー発祥となった丼です。
ぜひ、読んでみてください。
エイ出版のマニアシリーズ、餃子に続いて丼についても推薦させていただきました。
このムックがすごいのは、有名店の料理の作り方を写真などで紹介しているところで、これを見れば、家でもつくれるんじゃないかと思うところですね。実際にはなかなかできないんでしょうけどね。
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僕も某丼を紹介させてもらっています。
ヒントはカツカレー発祥となった丼です。
ぜひ、読んでみてください。