今回の「町中華探検隊が行く」は、四谷の徒歩徒歩亭を取材しています。
いつもは、ライター4人が集まって、一緒に取材するのだけれど、今回はその前に
何度もこのお店、そして関連する「こうや」を訪れました。
最初に徒歩徒歩亭へうかがったのは、昨年の9月25日。
四谷から新宿方向へ新宿通りを歩き、路地を北へ入った場所。
初めて訪れたときは雨だった。
まじでうまかったよ。
トロ隊長もご満悦。
今回の『散歩の達人』担当ライターは半澤則吉さん。
というわけで、取材当日。
カメラマンの山出さんと増山さん。
独特のマーボー豆腐。旨い!
トマト麺もグッド。
今回の取材では、半澤さんが泪しながらの取材。
その中身は、ぜひ本誌で確認してください。