下関マグロのぶらぶら散歩

下関マグロがぶらぶら街を歩きます

今月の『散歩の達人』は幸楽さんで天津丼

天津丼をいただきに、今回は幸楽さんへ。

先日はテレビ朝日の「スーパーJチャンネル」でもお世話になった、新御徒町の「幸楽」さん。実はロケにうかがったときのこと。スタッフの人たちが機材を運び込んでいるときにスマホに電話があった。雷門の生駒軒さんから電話だった。奥さんが病気になられ、入院するので、散歩の達人の取材が受けられなくなったとのこと。

ロケを終えて、幸楽のご主人に散歩の達人の取材をお願いすると快く引き受けてくださった。感謝感激。

というわけで、今月号の散歩の達人は幸楽さんに訪問した。

路上に黒板メニュー。

夏場は厨房の窓枠が取り外されている。

 

今回は天津丼をいただきました。裏メニューで塩あんかけがある。

くわしくは本誌をぜひ!

 

 

散歩の達人 19年9月号

散歩の達人 19年9月号