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下関マグロのぶらぶら散歩

下関マグロがぶらぶら街を歩きます

コロッケそばについてのコラムを書かせていただきました。

ヒビレポという「季刊レポ」のWEB記事でコロッケのことばかり書いていたら、こんな書籍へのコラム執筆を依頼された。

 

立ち食いそば図鑑 東京編 [単行本] (マイウェイムック)

立ち食いそば図鑑 東京編 [単行本] (マイウェイムック)

 

 

まだ手元に本は届いていないんだけど、アマゾンでは本日から発売だそうだ。

Facebookでは著者の方々の取材ぶりを断片的に見ていたんだけれど、

なかなかよさげな本になりそうだ。