下関マグロのぶらぶら散歩

下関マグロがぶらぶら街を歩きます

町中華

魅惑のサイドスープ!

町中華につきもののサイドスープ。 チャーハンとか注文するとついてくるちょっとのスープです。 埼玉県上尾市にある「娘娘」さんのスタカレー。ついてくるサイドスープはスタカレーに負けない力強さ。 サイドスープだけを飲み歩きたいけど、これはなにかを注…

今月の『散歩の達人』では、『鶴の恩返し』さんを取材しました!

今回は『鶴の恩返し』さんを取材させていただきました。 みなさん、お店の前に到着。 いろいろなメニュー。 独特のフォントと色使い お客さんがひっきりなしにきます。 今回の担当ライターは半澤さん。 箸あげをしているのは新しく担当になった編集のWさん。…

CS朝日の『ぶらぶら町中華』打ち上げはやはり町中華で!

水餃子。 場所は田町の大連。 中国家庭料理大連ジャンル:中華料理住所: 港区芝5-15-3 大連ビルこのお店を含むブログを見る | (写真提供:a-yam56)

町中華のオムライスについて原稿を書きました!

retty.me 町中華で出されるオムライスを“オムチャイナ”と名付けています。 大好きな早稲田のメルシーさんを取材できてうれしゅうございました。 町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (立東舎) 作者: 町中華探検隊,北尾トロ,下関マグロ,竜?超,清野とおる…

タンメンについてまたまた書かせていただきました。

retty.me 攻めのタンメンと守りのタンメン。 町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (立東舎) 作者: 町中華探検隊,北尾トロ,下関マグロ,竜?超,清野とおる 出版社/メーカー: リットーミュージック 発売日: 2016/08/19 メディア: 単行本(ソフトカバー) こ…

Rettyさんにタンメンの記事を書かせていただきました。

町中華探検隊への原稿依頼があって、広報の吉岡さんから指名され、原稿を書きました。それがこちら。 大好きな『おけ以』さんを取材させていただきました。 町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (立東舎) 作者: 町中華探検隊,北尾トロ,下関マグロ,竜?超…

メシ通に寿司中華の記事を書きました。

メシ通さんに記事を書きました。 門前仲町「三幸苑」で町中華史上、前代未聞の“事件”が起きている【えっ寿司!?】 - メシ通 取材風景はこんなかんじ。 ■三幸苑東京都江東区牡丹3丁目7-6[月~金]11:00~14:0017:00~20:30[土]11:00~14:0017:00~20:00日曜定…

tvkのサタミンエイトに出演させていただきました。

さすが、テレビ神奈川さん、 お弁当はシウマイ弁当だ。 しっかり食べて本番。 生放送なので、少し緊張ぎみだったが、どんどん平常心でいけた。 最期に記念撮影。 あとから考えたら、言い忘れてたこと多数。 やっぱ、緊張してたのかも。

『散歩の達人』(2017年3月号)では小岩の五十番へうかがいました

こちらはMCT活動で伺ったときのもの。2016年8月9日。暑い日だった。 手前に写っているのはMCT広報の吉岡さん。 で、取材にうかがったのは12月6日。 いつものように取材風景をごらんください。 今回の担当ライターは半澤則吉さん。帽子をかぶった人です。 メ…

『サンデー毎日』さんに原稿を書きました。

#サンデー毎日 #町中華探険隊 町中華について、サンデー毎日2017年3月5号に3ページほど北尾トロとともに書いてます。 原稿はトロとマグロの対談形式なんだけれど、これ実際に対談しているわけじゃなくて、Googleドキュメントで同時に書いていったんだよね。 …

いやぁ、久住さん、すごいわ。

阿佐ヶ谷ロフトAで町中華のイベントがあったんだけど、なんちゅうか、ものすごくよかった。よかったポイントのほとんどは久住さんなんだけど、自ら画像を用意してくれて、お話をくださったわけだけど、そのすべてが面白かった。 写真は左から町中華探検隊、…

町中華探検隊の新年会

年末年始、すっかり金欠で、町中華探検隊の新年会も欠席しようかとおもっていたのですが、なんとかわずかながら入金があったので、出かけることにしました。 場所は、早稲田の『五芳斉』さんです。早稲田通りを神楽坂方向へ歩くとあります。 以前、この近く…

今回の散歩の達人は大崎の平和軒へうかがいました

こちらは、探検隊の初期にうかがったお店、ブログはこちら。 取材したのは、まだ暑かった9月。あいにくの雨。 取材の流れはだいたいこういうかんじ。 まずは、注文。 出来上がった料理を山出さんがどんどん撮影。 ちなみにこちらの平和軒さん、テーブル席と…

『散歩の達人』の探検隊、今月は椎名町の十八番さんにうかがいました!

今月の『散歩の達人』、探険隊は椎名町の十八番さんにうかがいました。#町中華 #散歩の達人 手書きのメニューが素敵なお店です。 壁にぎっしりと手書きのメニュー。 日替わりのメニュー。 自分はこのかに玉がいちばん好きでした。これで550円! 卓上の調味料…

今月号の『町中華探検隊』は学芸大学駅の海新山 (かいしんざん)さんを取材しました

海新山@学芸大学#町中華探険隊 #散歩の達人 #未亡人中華 今回は未亡人中華の『海新山』さん。担当は半澤隊員。 亡くなった旦那さんが残してくれたコラーゲンラーメンを提供しているお店です。 もともと、メディアに良く取り上げられていたお店ですが、 ご主…

浜美枝さんのラジオ番組の収録をしました!

8年前にも出させてもらいましたが、『町中華とはなんだ』が刊行されたタイミングで、再び文化放送の『浜美枝のいつかあなたと』に出演させていただきました。 放送は文化放送、9月25日(日曜日)、10時半から30分の番組です。 収録後、浜美枝さんが今年の6…

町中華探検隊初の単行本が出ました!

『町中華とはなんだ』がいよいよ発売開始! 僕が所属している町中華探検隊の初の単行本が出ました。 50歳以上の隊員が今回は著者になっています。 僕と北尾トロ、竜超の3人で書きました。 目次はこんなかんじ。 プロローグ/下関マグロ 1 われら町中華探検隊 …

今月の『散歩の達人』町中華探検隊は府中の『萬来軒』さんを取材させていただきました!

“町中華探検隊がゆく!”の連載も今回が13回目。 というわけで、トップの写真は『萬来軒』の人気メニューの『パーコー担々麺』。 暖簾も素敵! 壁には写真付きのメニュー。 こちらが普通のメニュー。 撮影中の山出カメラマン。 店内にはいろいろな写真などが…