今月の町中華探検隊は「お茶の水大勝軒」を取材しました！

いろいろな記事でたいへんお世話になっている、お茶の水大勝軒。

retty.news

www.hotpepper.jp

『散歩の達人』でもお世話になりました。

というわけで、いつもの取材風景です。今回の担当ライターは北尾トロ。

トロがスマホをうれしそうに向けているのはこちら。

厨房に入るには長靴とこの前掛けが必要。

はじめて、つけそばをいただく増山さん。

ごきげんです。

そして、今回のテーマは、焼きそば。

復刻メニューです。15時からの提供で、限定10食。

まかない飯もグッドです。

ぜひ、読んでみてください。

散歩の達人 2018年 09 月号 [雑誌]

『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』の文庫化

『町中華とはなんだ』（立東舎）の文庫本の書きおろしを書いています。

写真は、単行本を、下北沢の「中華丸長」のご主人に献本。

北尾トロ、竜超さんともに、書きおろしを書いています。

こちらから、予約できますよ。

町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫)

今月の町中華探検隊は飯田橋の「おけ以」さんにうかがいました

餃子のおけ以さん、大好きなお店です。

昔、神保町に店があって、駆け出しのライターだった僕は先輩に連れてきてもらうような店でした。周囲はみんな年上の人たちばかりで、大人の店だっていうイメージでした。

ご主人から店の歴史を聞く隊員たち

『散歩の達人』で隊員とともにうかがいましたが、以前にRettyグルメニュースでも取材をさせていただきました。

餃子を包むご主人の手元を撮影する山出カメラマン

今回の担当ライターは増山さんなので、他の3人はお気楽。

散歩の達人 2018年 08 月号 [雑誌]

『アサヒ芸能』で妄想コメントさせていただきました。

アサヒ芸能 6.28号で取材していただきました。肩書きは「熟女研究家」でした。

というわけで、記事はこちらで読めます、

www.asagei.com

週刊アサヒ芸能 2018年 06/28号 [雑誌]

今月の町中華探検隊は築地場内の「やじ満」さんにうかがいました

北尾トロ、カメラマンの山出さん、半澤くん。

場内の「やじ満」さん。名店です。『散歩の達人』の連載は少しだけリニューアルされ、店と同時にメニューにスポットライトを当てることになっている。今回は冷やし中華。

誌面はこんな感じ。

というわけで、やじ満さん。

というわけで、一生懸命冷やし中華の撮影。

分厚いチャーシューに喜ぶ増山さん。

イラストが添えられたメニューなど。

リニューアルした「あさりらーめん」。

今回の担当は半澤隊員なので、座談会担当の増山隊員とともに一生懸命取材。

散歩の達人 2018年 07 月号 [雑誌]

テレビ美女おっぱいＷ杯＠週刊大衆

久しぶりに週刊大衆さんで妄想コメント。「テレビ美女おっぱいＷ杯」という記事で、今回 の肩書きは「サッカーとおっぱいに目がないエッセイスト」です。

#週刊大衆

#妄想コメント

週刊大衆 2018年 7/2 号 [雑誌]

『散歩の達人』2018年6月号では亀戸の天竜さんにうかがいました！

ども、マグロです。

今回の『散歩の達人』は僕の担当でした。

亀戸にある天龍さんへうかがいましたよ。

とにかくね、こちらのタンメンがすごいわけですよ。

タンメンの写真はぜひ本誌を見てね。

店内には有名人のサインなどがいっぱい！

料理はどれもハズレなし。さつえいし

撮影しては食べの連続。

ぜひお手に取って見てください。

散歩の達人 2018年 06 月号 [雑誌]